
1月9日,记者走访放心消费创建单位儋语栈餐饮店看到,在该店大厅入口处,一块标明“放心消费单位”的牌匾格外醒目,旁边张贴着诚信经营承诺书,明确写着环境卫生、明码标价、售后服务等保障消费者权益的具体事项。
“饭店挂着放心消费创建单位的牌子,菜品丰富而且明码标价、餐厅环境干净整洁,我在这里吃饭,放心、开心!”前来用餐的市民李女士说。
据介绍,儋语栈餐饮店从2019年开业经营以来一直秉承着顾客至上、诚信经营的服务理念。在菜品上,严把菜品质量关,从源头上为消费者提供卫生、安全、健康、环保的绿色食品。在服务上,坚持明码标价、礼貌待客、诚信待人。
儋语栈餐饮店店长何建华说:“未来,儋语栈餐饮店将继续从亮证经营、质量安全、明码标价、公平计量等方面多管齐下,继续配合政府部门做好放心消费、诚信经营工作,持续完善规章制度,让消费者吃得开心、放心。”
据了解,为保证经营环境整洁和安静,该店每日营业前后都进行无死角打扫卫生,并张贴禁烟、禁大声喧哗等提示语,同时常态化实现后厨内操作流程规范有序,做到从洗菜池到灶台明亮整洁,生熟食材分类存储,让后厨在“阳光”下操作。