“喂，是119吗，我这边发生火灾，你们快来。”近日，儋州市消防救援支队接到“报警”，迅速派出7车31人，赶赴现场处置。这是儋州市消防救援支队专门组织开展的“环保油”醇基燃料使用场所火灾扑救实战演练中的一幕。

儋州支队按照既定的方案，模拟滨海新区某海鲜广场一家海鲜店因操作不当引燃厨房醇基燃料储存罐，火势有向周边蔓延趋势。支队接到报警后立即响应，第一时间调集白马井站、海花岛站7车31人赶赴现场处置，支队全勤指挥部遂行出动。

消防救援力量到达现场后，根据海鲜广场布局和醇基燃料燃烧特点科学制订灭火救援方案，先后联合现场工作人员演练了人员疏散、火情侦查、火势堵截、火场排烟、搜索救人、紧急避险、内攻灭火等环节。演练过程持续约1小时，全体参战队员协同配合，即指导了单位组织应急疏散，也提升了各消防站协同作战效率，演练达到了预期效果。

演练过程中，支队专门组织参战人员对醇基燃料进行了真火燃烧和灭火实验，总结了醇基燃料无色有刺激性气味、常温下不易挥发、阳光下火焰可见度不高、燃烧无明显烟气产生以及干粉灭火剂扑灭效果佳等实战结论，为队伍高效安全应对同类型火灾积累了宝贵经验和理论基础。