网站无障碍   适老版

[网络中国节·中秋] 儋州的这款红树林果月饼你吃过吗?
发表时间:2021-09-18 17:41:53    来源:“儋州广播电视台”微信公众号

新州镇新英湾红树林位于北门江和春江入海口,总长12多公里,占新英湾海岸线约57%,总面积约1500亩。新英湾属热带海洋性季风气候,因此十分适合红树林生长。这里的红树种类繁多,有7科10种,主要以红海兰群为主,分布在新州镇各个村居的沿海地带,因为这里良好的生态环境,栖息着海龟,候鸟等动物。新英湾的红树林生长了上百年,与当地的居民产生了密不可分的关系。

红树林的作用很大,新英湾的红树林更是延绵了整个海岸线,就像是海边的长城一样,不仅具有防风防浪保护堤岸的作用,红树林更像是新英湾的保护伞,当地居民告诉我们,红树林世代都保护这里的渔民不被风浪所打扰,因此他们更要好好的保护这里的植被。


红树林的果实有着降血压、利尿的食用功效,当地人还用来制作中秋月饼。

位于儋州市新州镇红旗街荣春月饼,是一家传统手工月饼作坊。25年来,始终致力于传统工艺与健康食材相结合,纯手工制作,味道可谓是无人不晓。


据荣春月饼店的捞男介绍,他们自1996年开始创业,主要制作月饼、糕点类。自从红树林果实馅的月饼制作出来后,许多人都从各地慕名前来购买。可以说红树林果月饼是健康有营养的一道美食,也是大自然最好的馈赠。


临近中秋

预祝大家

中秋快乐

阖家团圆


点击观看完整版视频





地级市文明网站